길거리 토스트 맛있게 만드는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 길거리 토스트 백종원 레시피로 길거리 토스트 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다.

자료 : 백종원의 요리비책

<길거리 토스트 재료 >

- 식빵 2장

- 달걀 2개

- 양배추 1/3컵(30g)

- 대파 1/3컵(30g)

- 당근 1/2큰술(5g)

- 슬라이스햄 2장

- 슬라이스치즈 2장

- 황설탕 2큰술 (20g)

- 꽃소금 적당량

- 마가린 적당량

 

<길거리 토스트 만드는법 >

1. 양배추는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해주세요.

2. 당근은 잘게 썰어 준비해주세요.

3. 컵에 달걀 2개를 잘 풀어준 후 양배추, 당근, 대파, 소금을 넣어 섞어주세요.

Tip : 달걀에 들어가는 채소의 양을 적당히 맞춰주는게 중요합니다.

자료 : 백종원의 요리비책

4. 프라이팬에 마가린을 두르고 달걀물을 부은 후 식빵 2장을 올려 익혀주세요.

5. 달걀이 익으면 뒤집어 프라이팬에 마가린을 둘러 가며 식빵을 구워주세요.

6. 프라이팬 한 쪽에서 슬라이스 햄을 노릇하게 구워 달걀 위에 올려주세요.

Tip : 토스트에 들어가는 슬라이스 햄은 구워야 더욱 맛이 증가합니다.

자료 : 백종원의 요리비책

7. 슬라이스 햄 위에 슬라이스 치즈를 올려주세요.

8. 황설탕을 치즈 위에 골고루 뿌려 준 후 반으로 접어주세요.

9. 빵이 노릇해지면 완성 그릇에 옮겨 담아 반으로 자라 완성합니다.

 

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이상으로 토스트 만드는 법에 대해 알아봤는데요. 토스트 맛있게 드시고 항상 건강하세요.