빈속에 먹으면 안되는 음식과 과일 6가지

바쁜 일상 속에서 아침을 챙겨 먹기는 여간 쉽지가 않습니다. 그래서 가벼운 음식이나 과일 또는 커피나 우유와 같은 음료로 대신 아침을 먹는데요. 그런데 빈속에 음식을 먹고 속이 안 좋았던 경험들 있지 않으신가요? 그래서 이번에는 빈속에 먹으면 안 되는 음식과 과일들에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

       < 목차 >

우유와 커피

1. 우유와 커피

▷ 우유 한 잔으로 아침을 대신하는 분들도 많습니다. 그러나 공복에 우유를 마시는 것 역시 그리 좋은 행동은 아니라고 하네요. 빈속에 우유를 마시면 우유에 들어 있는 칼슘과 단백질(카제인)이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극해 무리를 주기 때문입니다. 만약 공복에 아침 대용으로 우유를 마신다면 견과류나 빵, 시리얼 등과 함께 드시는 것을 추천해요.

 

 

▷ 또한 직장인들 가운데는 피곤한 몸과 정신을 깨워 줄 '모닝커피'한 잔으로 아침을 시작하는 분들이 적지 않습니다. 하지만 아침에 일어나자마자 공복인 상태에서 커피를 마시는 것은 주의해야 할 필요가 있어요. 공복 상태일 때는 위액이 많이 분비되어 있는데, 이때 커피를 마시면 카페인이 위장을 자극하게 됩니다. 때로는 위액이 역류하거나 속 쓰림 등의 증상을 일으킬 수 있어요. 또한 공복에 커피를 마시면 위산분비가 많아지기 때문에 특히나 위장질환이 있는 분들은 이를 피하는 것이 좋습니다.

 

고구마와 바나나

2. 바나나와 고구마

▷ 아침 대용으로 즐겨먹는 과일 중 하나인 바나나도 공복에는 섭취를 삼가는 것이 좋겠습니다. 바나나는 마그네슘이 풍부하게 함유돼 있는 과일로 잘 알려져 있는데요. 공복에 바나나를 섭취하면 혈액 속 마그네슘 수치가 갑자기 높아 질 수 있습니다. 이는 혈액 내 칼륨과의 불균형을 초래하여 심혈관계 질환에 무리를 줄 수가 있어요. 평소 심혈관질환을 앓고 있는 환자라면 공복에 바나나 섭취를 특히 주의해야 합니다.

 

 

▷ 다이어터들이 삼시 세끼 끼니 대신 즐겨 먹는다는 고구마도 조심하셔야 합니다. 아침 대용으로 사랑받는 식품 중 하나인데요. 하지만 고구마 역시 빈속에 먹기 좋은 음식은 아니라는 사실, 알고 계시나요. 고구마에 들어 있는 아교질, 타닌 등의 성분이 위벽을 자극하고 위산을 많이 나오도록 해서 속 쓰림을 유발하기 때문입니다. 또한 당뇨병을 앓고 있는 환자의 경우 찌거나 구운 고구마를 빈속에 먹게 되면 혈당이 급격하게 오르는 것도 주의해야 해요. 고구마는 가급 적 식사 후 간식으로 섭취하시길 추천합니다.

 

귤과 토마토

3. 토마토와 산도가 높은 과일(귤, 오렌지, 자몽 등)

▷ "토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다"는 말이 있을 정도로 건강에 좋다고 알려진 토마토인데요. 셀 수 없이 그 효능이 다양한데요. 하지만 공복에 토마토를 섭취하는 것은 피하는 것이 좋겠습니다. 토마토에 많이 함유돼 있는 타닌 성분이 빈속에서 위장의 산도를 높여 위궤양을 유발할 수 있기 때문이죠. 또 토마토 속 용해성 수렴 성분과 펙틴이 위산과 결합해 화학반응을 일으키는데, 이에 따라 위 내부 압력이 높아지고, 소화불량이나 통증이 생길 수도 있습니다.

 

 

▷ 겨울이면 즐겨 먹는 새콤달콤한 귤도 공복에 피해야 하는 음식 중 하나예요. 귤에는 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산성 성분이 함유돼 있기 때문이죠. 귤을 공복에 먹으면 위산이 갑자기 늘어나 위점막을 자극 · 손상시키고, 역류성 식도염이나 속 쓰림 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 귤 외에도 오렌지, 자몽, 레몬 등 산도가 높은 과일 역시 공복에 먹지 않도록 하세요!

 

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▷ 이것으로 빈속에 먹으면 안좋은 음식과 과일에 대해 알아봤는데요. 이번 글 끝까지 읽어주셔서 감사드리며, 항상 건강하세요.