요리레시피 검색 결과
89 개의 검색 결과가 있습니다.
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불맛 제육볶음 맛있게 만드는법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 불맛나는 대파 제육볶음 백종원 레시피로 제육볶음 맛있게 만드는법에 대해 알아보겠습니다. - 삼겹살 300g : 삼겹살 먹을 때 오돌뼈로 치아 손상이 발생할 수 있으니 오돌뼈는 미리 제거해 주세요. - 통마늘 8알(50g) - 청양고추 3개(20g) - 대파 2대(200g) : 불맛나는 대파 제육볶음의 포인트는 파맛인데요. 일반 제육볶음에 들어가는 각종채소 대신 많은 양의 대파와 마늘이 들어갑니다. - 물 1/3컵(60g) - 진간장 3큰술(30g) - 설탕 1.5큰술(15g) - 굵은 고춧가루 1큰술(5g) - 고운 고춧가루 1큰술(5g) - 참기름 1/2큰술 (4g..

2021. 8. 24. 09:00
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백종원 찜닭 황금레시피 만드는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 찜닭 백종원 레시피로 찜닭 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 이번 방법 따라하시면 닭볶음탕보다 쉽게 만드실 수 있습니다. 1. 찜닭 소스 - 진간장 2/3컵(140g) - 맛술 1/2컵(90g) - 황설탕 1/2컵(80g) - 물 1컵(180g) - 간생강 1/3큰술 (5g) - 간마늘 2큰술(30g) - 대파 1컵(80g) - 참기름 3큰술(20g) 2. 찜닭 - 토막닭(12호) 1마리 - 물1컵 (180g) - 캬라멜 1/2큰술(5g) : 없어도 맛에는 큰차이는 없으나 파는 찜닭보다 색이 약하게 나옵니다. - 떡볶이떡 1컵(150g) - 감자 1/2..

2021. 8. 23. 09:00
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닭갈비 양념 황금레시피 만드는 법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 닭갈비 양념 황금레시피로 닭갈비 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 1. 양념장 황금레시피 - 고추장 1컵(230g) - 황설탕 1컵(150g) - 굵은고춧가루 1컵(90g) - 맛술 1컵(190g) - 진간장 1컵(210g) - 간 마늘 1컵(200g) Tip : 냉장고에 3시간 정도 숙성시키면 더 좋은 맛이 납니다. 다만 오래 되면 마늘에서 삭습니다. Tip : 마늘의 1/10 정도 생강가루를 추가하시면 맛이 더욱 좋아집니다. 2. 닭갈비 재료 - 닭 다리살 350g - 만능양념장 1컵(250g) - 감자 1/2개(100g) - 양파 1/2개(130g) - 청양고추..

2021. 8. 22. 09:00
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백종원 감자 짜글이 레시피 공유

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 감자짜글이 백종원 레시피로 감자짜글이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 감자 2개(400g) 양파 1/2개(100g) 대파 1컵(80g) 청양고추 3개(15g) : 매운음식 싫어하시는 분들은 생략해도 좋습니다. 통조림햄 1캔(200g) : 짭조름한 스팸을 사용하면 강한 맛을 느낄 수 있습니다. 간마늘 1큰술(15g) 된장 1/2큰술(10g) : 짜글이 맛의 포인트는 된장이므로 필수 재료입니다. 고추장 1큰술(20g) 굵은고춧가루 2큰술(10g) 황설탕 1큰술(10g) 진간장 4큰술(40g) 물 4컵(700g) 1. 감자, 양파는 1cm 정도 두께로 굵게..

2021. 8. 21. 09:00
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순대볶음 황금레시피로 맛있게 만드는 방법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 순대볶음 백종원 황금레시피로 순대볶음 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 순대볶음 양념장 - 진간장 약 4큰술(38g) - 간 마늘 약 2큰술(38g) - 굵은 고춧가루 3과 1/2큰술(28g) - 황설탕 1과 1/3큰술(16g) - 고추장 약 2/3큰술(15g) - 물 1/2컵(90g) - 후춧가루 약간 2. 순대볶음 - 순대 1/2팩(250g) - 물 1/2컵(90g) - 양배추 약 4컵(180g) - 양파 약 1/2개(100g) - 대파 약 1/2대(60g) - 들깻가루 약 3큰술(22g) - 깻잎 10장(20g) - 식용유 약 3큰술(20g) - 청양고추..

2021. 8. 17. 12:00
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비빔국수 황금레시피 양념장 만드는법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 비빔국수 백종원 레시피로 비빔국수 양념장 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 양념장 - 고추장 약1/3컵(80g) - 양조식초 약4큰술(30g) Tip : 사과식초보다는 양조식초가 비빔국수 양념장에는 더욱 어울립니다. - 설탕 3큰술(36g) - 진간장 1큰술(10g) - 고운고춧가루 1/2큰술(3g) Tip : 고운 고춧가루는 양념장과 섞이면 고추장과 비슷하게 변해서 양념장에 조화가 좋아집니다 - 간마늘 1큰술(20g) Tip : 비빔국수 양념장 황금비율에는 생각보다 많이 들어가는 설탕입니다. 2. 비빔국수 - 소면 200g - 깨소금 6큰술(36g) - 양념..

2021. 8. 11. 18:32
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팔아도되는 돼지고기 김치찌개 황금레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 돼지고기 김치찌개 백종원 황금레시피로 김치찌개 맛있게 만드는법에 대해 알아보겠습니다. - 돼지고기(목살) 1컵(130g) - 신김치 3컵(390g) Tip : 김치맛이 매우 중요한데요. 너무 쿰쿰하게 신김치는 한번 씻어 사용하시고, 덜 익은 김치는 식초를 첨가해서 사용하면 좋습니다. - 물 3컵(540ml) - 청양고추 2개(20g) - 대파 약 2/3대(70g) - 간 마늘 1큰술(20g) - 굵은 고춧가루 1큰술(8g) - 고운 고춧가루 ½큰술(3g) - 국간장 1큰술(10g) - 새우젓 1큰술(20g) 1. 돼지고기는 1.5cm 정도 두께로 먹기 좋게 잘라주세요..

2021. 8. 11. 17:00