요리레시피 검색 결과
89 개의 검색 결과가 있습니다.
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부대찌개 황금레시피로 맛있게 끓이는법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 부대찌개 백종원 황금레시피로 부대찌개 맛있게 끓이는법에 대해 알아보겠습니다. 1. 부대찌개 - 물 3컵(540ml) - 통조림햄 1캔(200g) - 대파 1과1/2대(150g) - 소시지 2개(95g) - 양파 ¼개(60g) - 신김치 약1/3컵(50g) - 베이크드빈스 1과1/2큰술(30g) - 체다슬라이스치즈 1장(20g) - 라면 1개 추가 시 정수물 1컵(180ml) 2. 부대찌개 양념장 - 간마늘 1큰술(20g) - 굵은고추가루 2큰술(16g) - 고추장 약1/2큰술(12g) - 된장 약1/2큰술(12g) - 국간장 약1큰술(12g) - 후추가루 약간 1. 대파는 길게 반 갈라4cm 길이로 썰어주세요. 2. 양파는 두께0.4cm로..

2021. 8. 10. 11:28
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소고기무국 황금 레시피로 맛있게 끓이는 법

백종원 선생님의 황금 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 소기기무국 백종원 레시피로 소기기무국 맛있게 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다. 소고기를 대신해서 냉장 돼지고기를 사용해도 맛이 좋은데요. 이번에는 소고기로 만드는 방법입니다. 소고기무국과 같은 레시피에 버섯을 추가해 주시면 소고기버섯국으로 먹을 수 있습니다. - 무 1과1/2컵(230g) - 소양지 1컵(150g) - 양파 1/4개(50g) - 참기름 1큰술(8g) - 식용유 1큰술(8g) - 대파 1/3컵(30g) - 간마늘 1큰술(15g) - 국간장 2큰술(20g) - 멸치액젓 2큰술(20g) - 꽃소금 1/2큰술(5g) - 후춧가루 적당량 - 물 1.5L 1. 무는 사방 3cm 정도로 편 썰기 하여 준비해주세요. 2. 소고기는 ..

2021. 8. 4. 15:48
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닭곰탕 황금레시피 맛있게 만드는법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 더운날 먹으면 기운이 솟아나는 닭곰탕! 오늘은 닭곰탕 백종원 레시피로 닭곰탕 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. ▷ 육수 재료 - 닭(9호) 1마리 - 양파 125g - 대파 1대(100g) - 물 17컵(3060ml) ▷ 닭곰탕 재료 - 삶은 닭 1마리 - 대파 8큰술(56g) - 밥 4공기(800g) - 꽃소금 1큰술(12g) - 후춧가루 약간 ▷ 육수 만드는 법 1. 칼이나 가위를 이용하여 닭의 배를 갈라 펼친다. 2. 내장과 불순물 등은 손가락으로 밀어내듯이 빼내서 씻어 준비한다. Tip : 깔끔한 국물을 위해서는 닭의 배를 갈라 내장을 깨끗하게 손질해야 합니다. 3. 대파는 큼직하게 썰고 양파는 껍질째 준비한다. 4. 큰 냄비에 물..

2021. 8. 4. 14:45
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소고기 미역국 백종원 레시피로 맛있게 끓이는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 소고기 미역국 백종원 레시피로 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다. 정성 가득 소고기 미역국으로 생일 선물해보세요. 마른미역을 물에 불리면 생각했던 양보다 훨씬 많이 나올 수 있으니 미역 양에 주의하세요. - 소고기(양지) 1/2컵(100g) - 자른미역 1/3컵(10g) - 참기름 2큰술(14g) - 국간장 3큰술(30g) - 물 약7컵(1.3L) - 다진마늘 2/3큰술(10g) - 멸치액젓 1과1/2큰술(15g) 1. 미역은 물에 불려 준비한다. 2. 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 중 약불에서 볶아준다. Tip : 열 전도율이 빠른 얇은 냄비의 경우 고기가 쉽게 들러붙을 수 있으니 약 불에 볶아주세요. 3. 소..

2021. 8. 4. 13:37
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백종원 닭볶음탕 레시피로 맛있게 만드는 법

백종원선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 닭볶음탕 백종원 레시피로 닭볶음탕 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 참고로 닭도리탕에서 도리는 일본어가 아니라 조각낸다라는 우리말입니다. 닭볶음탕은 단맛에 들어가야 되기 때문에 설탕이 들어가고, 양파는 닭의 잡내를 잘 잡아냅니다. 그리고 감자는 부족한 닭고기의 양을 채우줍니다. 닭볶음탕 재료는 아래와 같습니다. - 토막 닭고기 1마리(10호) - 물 3컵(540ml) - 대파 2대(200g) - 청양고추 3개(30g) - 홍고추 2개(20g) - 새송이버섯 2개(120g) - 표고버섯 2개(40g) - 당근 1/3개(90g) - 양파 1개(250g) - 감자 2개(400g) - 간 마늘 1큰술(15g) - 굵은 고춧가루 1/2컵(40..

2021. 8. 4. 13:25