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256 개의 검색 결과가 있습니다.
요리레시피

백종원 두부조림 레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 두부조림 백종원 레시피로 얼큰한 두부조림 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 두부 1모(290g) - 새우젓 1큰술(20g) - 굵은 고춧가루 2큰술(16g) - 진간장 2큰술(20g) - 황설탕 1/3큰술(4g) - 정수 물 1컵(180ml) - 간 마늘 1/2큰술(10g) - 간 생강 약간 - 대파 1컵(60g) - 청양고추 1개(10g) - 들기름 1큰술(7g) 1. 대파, 청양고추를 두께 0.3cm로 송송 썰어주세요. 2. 두부를 반으로 갈라 두께 1cm로 잘러주세요. 3. 얇은 팬에 썰어놓은 두부를 깔아주세요..

2021. 9. 9. 19:41
요리레시피

겉바속촉 감자전 만드는 방법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 감자전 백종원 레시피로 감자전 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 감자 2-3개(400g) 꽃소금 약간 식용유 4큰술 물 2컵(360ml) 청양고추 적당량(고명용) Tip : 간장소스는 진간장 3 : 식초 1 비율로 만들어 찍어드시면 좋습니다. 1. 감자는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 믹서기에 자른 감자와 물을 넣고 곱게 갈아주세요. 3. 가는 체에 간 감자를 거른 후, 전분이 가라앉도록 약 10~15분 정도 둡니다. 4. 물에서 분리된 전분이 가라앉으면 조심히 물을 따라내고 전분만 남겨주세요. 5. 전분만 ..

2021. 9. 9. 18:36
요리레시피

장아찌 간장 황금비율 만들기

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 장아찌 간장 백종원 레시피로 장아찌 간장 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 진간장 2컵(360g) - 식초 1과1/3컵(230g) - 설탕 1과1/2컵(230g) - 물 2컵(360g) - 방울토마토 1. 장아찌 간장 만들기 1. 냄비에 물, 진간장, 설탕을 넣어 끓여주세요. 2. 소스가 끓으면 불을 끄고 한 김 날린 후 식초를 넣어 섞어주세요. 3. 연기가 나지 않을 정도까지 식힌 후 사용합니다. Tip : 뜨거운 장아찌 간장으로 장아찌를 담으면 음식이 상할 수 있습니다. 2. 방울토마토 장아찌 만들기 1. 방울토마토..

2021. 9. 9. 17:31
요리레시피

초간단 1분 라볶이 레시피

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 라볶이 백종원 레시피로 라볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 순한맛라면 1개 - 대파 약 1/3대(30g) - 정수물 1과 1/2컵(270g) - 황설탕 1큰술(12g) - 고추장 1큰술(20g) 1. 대파는 송송 썰어 준비한다. 2. 냄비에 물, 분말수프(1/2~2/3), 건더기수프, 설탕, 고추장을 넣고 풀어주며 끓인다. (분말수프의 양은 기호에 맞게 조절한다.) 3. 육수가 끓으면 면을 넣고 끓인다. 4. 면이 완전히 풀어지면 대파를 넣고 1분정도 더 끓인다. 5. 물이 졸아들고 면이 익으면 불을 ..

2021. 9. 9. 16:37
요리레시피

토마토 요리 추천 토마토 달걀볶음 레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 토마토 달걀볶음 백종원 레시피로 토마토 달걀볶음 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 토마토 250g - 달걀 4개 - 식용유(스크램블용) 1/4컵(30g) - 대파 1/2컵 (40g) - 식용유(파 기름용) 1/4컵(30g) - 진간장 1큰술(10g) - 굴소스 1큰술(10g) - 꽃소금 적당량 - 후춧가루 적당량 - 참기름 1/2큰술(3g) 1. 토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어주세요. 2. 대파는 송송 썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어 소금을 뿌려 준비해주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 ..

2021. 9. 9. 15:45
요리레시피

백종원 어묵전골 황금레시피

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 어묵전골 백종원 레시피로 어묵전골 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 1. 육수 - 물 2L - 무 1/4개(300g) - 양파 1/2개(100g) - 멸치가루 2큰술(15g) - 멸치다시다 1/3큰술(3g) - 다시마 1/2컵(10g) - 가다랑어포 1컵(10g) - 진간장 1/2컵(80g) - 맛술 1/3컵(60g) - 간마늘 2큰술(30g) 2. 어묵전골 - 모둠어묵 700g - 사각어묵 300g - 쑥갓 50g - 새송이버섯 1/2개(50g) - 메추리알 1컵(140g) - 가래떡 1줄(150g) - 표고버섯 2개(30g) -..

2021. 9. 9. 14:40
정부지원금

국민지원금 프랜차이즈 배달앱 사용 가능

국민 소득하위 88%에게 해당되는 상생 국민지원금은 1인당 25만원이 지급되고 있는데요. 그렇다면 국민지원금 어디서 사용할 수 있을까요? 스타벅스나, 이케아 등 대형 외국 업체에서도 사용이 가능할 까요? 이번에는 국민지원금 사용처에 대해 알아보겠습니다. 국민지원금 프랜차이즈, 배달어플 사용가능? 국민지원금 사용처 확인 방법 1. 국민지원금 프랜차이즈, 배달어플 사용가능? 국민지원금은 기본적으로 주소지 지자체 안에 있는 지역사랑상품권 가맹점에서 사용할 수 있는데요. 하지만 스타벅스, 이케아 등 대형 외국계 업체와 노브랜드, 롯데슈퍼와 같은 기업형 슈퍼마켓에서는 사용할 수 없습니다. 그렇다고 모든 대기업 프랜차이즈에서 사용이 불가능 한 것은 아닌데요. 대기업 프랜차이즈라도 직영이 아닌 가맹점으로 운영되는 파..

2021. 9. 9. 09:22