요리레시피 검색 결과
89 개의 검색 결과가 있습니다.
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백종원 깍두기 담그는 법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 가을무로 담그면 더욱 맛있는 깍두기 담그는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 무절임 재료 : 무 4.5kg, 꽃소금 2/3컵(90g), 설탕 2/3컵(90g) 2. 밀가루풀 재료 : 밀가루 3큰술(30g), 물 2컵(360g) 3. 깍두기양념 재료 : 대파 2컵(160g), 멸치액젓 ½컵(100g), 꽃소금 ¼컵(30g), 새우젓 2/3컵(140g), 간마늘 1컵(150g), 간생강 ¼컵(30g), 설탕 1컵(140g), 고운고춧가루 1과1/2컵(120g), 굵은고춧가루 1과1/2컵(120g) 1. 무절이기 1. 무는 세척하..

2021. 9. 22. 07:00
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콘치즈 에어프라이어 만드는 방법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 콘치즈 백종원 레시피로 에어프라이어, 프라이팬 두가지 버전으로 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 1. 프라이팬 버전 재료 : 옥수수통조림 1캔(340g), 양파 1/10개(25g), 황설탕 1큰술(12g), 마요네즈 4큰술(64g), 모짜렐라치즈 1컵(100g), 스틱버터 1큰술(12g), 파슬리가루 약간 2 에어프라이어 버전 재료 : 옥수수통조림 1캔(340g), 양파 약1/6개(40g), 황설탕 1큰술(12g), 마요네즈 4큰술(64g), 모짜렐라치즈 1컵(100g), 스틱버터 1큰술(12g), 후춧가루 약간, 파슬리가루 약간 < 콘치즈..

2021. 9. 21. 07:00
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옥수수 밖에서 파는 것처럼 삶는 방법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 옥수수 밖에서 파는 것처럼 삶는 방법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 찰옥수수 6개 - 물 약16과1/2컵(3000ml) - 꽃소금 1과2/3큰술(20g) - 황설탕 3큰술(36g) - 뉴슈가 3큰술(30g) 1. 옥수수는 껍질을 마지막 겹만 남기고 벗겨낸 후 수염을 제거해주세요. 2. 손질한 옥수수는 깨끗하게 세척해주세요. 3. 냄비에 옥수수가 잠길 정도의 물을 채워주고, 옥수수를 넣어주세요. 4. 꽃소금, 황설탕, 뉴슈가를 넣고 옥수수를 강 불에 삶아주세요. 5. 물이 끓기 시작하면 중 불로 줄인 후 냄비 뚜..

2021. 9. 20. 07:00
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백종원 중국식 볶음밥 만들기

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 중국식 볶음밥 백종원 레시피로 중국식 볶음밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 밥 1공기(200g) - 달걀 2개(120g) - 대파 1/2컵(40g) - 당근 1/4컵(20g) - 양파 1/4개(50g) - 진간장 1큰술(10g) - 식용유 4큰술(40g) - 참기름 1/3큰술(2g) - MSG 1/4큰술(2g) - 맛소금 1g 1. 당근, 양파는 잘게 썰고 대파는 반으로 갈라 송송 썰어 준비해주세요. 2. 프라이팬에 식용유, 달걀을 넣어 스크램블합니다. 3. 달걀이 반 정도 익으면 한쪽으로..

2021. 9. 19. 07:00
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대패삼겹살 두루치기 황금레시피

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 대패삼겹살이 들어간 두루치기 백종원 레시피로 두루치기 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 1. 두루치기 - 대패삼겹살 1팩(600g) - 파 채 1팩 (160g) - 양배추 1/16통(150g) - 통마늘 2/3컵(50g) 2. 대패삼겹살 간장 소스 - 진간장 ½컵(100g) - 정수물 약½컵(100g) - 맛술 약½컵(100g) - 황설탕 1큰술(12g) 3. 파채무침 초고추장 소스 - 굵은 고춧가루 5큰술(40g) - 식초 4큰술(32g) - 고추장 1과 1/2큰술(30g) - 정수물 3큰술(30g) - 황설탕 1과1/2큰술(18..

2021. 9. 18. 07:00
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백종원 해장라면 레시피

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 해장라면 백종원 레시피로 해장라면 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 무 200g - 새우젓 약2/3큰술(14g) - 들기름 2큰술(14g) - 간마늘 1/2큰술(10g) - 정수물 약3컵(550ml) - 대파 약1/2대(50g) - 청양고추 2개(20g) 1. 무는 0.5cm정도 두께로 채 썰어주세요. 채칼을 이용하면 편리합니다. 2. 청양고추, 대파는 두께 0.3cm로 송송 썰어주세요. 3. 냄비에 들기름, 새우젓을 넣고 중 불에 볶아주세요. 4. 새우젓이 볶아지면 무를 넣고 볶아주세요. 5. 무에서 ..

2021. 9. 17. 07:00
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기사식당 돼지불고기 황금레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 기사식당 돼지불고기 황금레시피로 돼지불고기 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 돼지고기 후지(슬라이스) 500g - 물 2/3컵(120ml) - 갈아만든 배 약1/2컵(85ml) - 대파 약1/3대(30g) - 진간장 2와1/2큰술(25g) - 맛술 2와1/2큰술(25g) - 황설탕 1과2/3큰술(20g) - 간 마늘 1큰술(20g) - 참기름 1과1/2큰술(10g) - 노두유 약1큰술(6g) - 간 생강 약간(2g) - 후추가루 약간 1. 대파는 두께 0.3cm 정도로 송송 썰어주세요. 2. 깊은 볼에..

2021. 9. 16. 07:00