요리레시피 검색 결과
89 개의 검색 결과가 있습니다.
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백종원 마늘 볶음밥 만드는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 마늘볶음밥 백종원 레시피로 마늘볶음밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 밥 2공기(400g) - 통마늘 7개(35g) - 간 마늘 1큰술(20g) - 스틱버터 1큰술(12g) - 맛소금 1/4큰술(3.5g) - 진간장 2큰술(20g) - 식용유 5큰술(35g) 1. 통마늘은 칼등으로 으깬 후 잘게 다져서 준비해주세요. Tip : 통마늘은 얇게 편 썰어 고명으로 사용하면 더욱 좋습니다. 2. 간 마늘은 키친타월을 사용해 물기를 제거하여 준비해주세요. Tip : 물기가 제거되지 않으면 간마늘은 고..

2021. 9. 15. 07:00
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백종원 고구마 맛탕 쉽게 만드는 법

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 고구마 맛탕 백종원 레시피로 고구마 맛탕 쉽게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. - 고구마 2개(500g) - 식용유 1/4컵(40g) - 설탕 1/3컵(60g) - 튀김용 식용유 적당량 1. 고구마는 깨끗이 세척 후, 껍질째 한입 크기로 썰어주세요. 2. 튀김용 기름을 160~180도 정도로 맞춘 후, 고구마를 넣고 노릇하게 튀겨주세요. Tip : 온도가 올라가면 가장 얇은 고구마를 넣어 기름이 보글보글 올라오면 사용하시면 됩니다. 하지만 기름에서 연기가 올라오면 절대로 고구마를 튀기시면 안됩니다. 만약 기름을 ..

2021. 9. 14. 07:00
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사골국물 없이 떡만두국 끓이는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 떡만두국 백종원 레시피로 떡만두국 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 참기름 2큰술(15g) - 식용유 1큰술(8g) - 떡국 떡 4컵(400g) - 만두 8개 - 소 양지 1컵(150g) - 대파 1컵(80g) - 물 11컵(2L) - 꽃소금 1큰술(10g) - 간 마늘 1큰술(15g) - 멸치액젓 2큰술(20g) - 국간장 3큰술(30g) - 달걀 2개(100g) - 후춧가루 적당량 - 김가루 적당량 1. 떡국 떡은 물에 30분이상 담궈 준비해주세요. 2. 프라이팬에 참기름, 식용유를 두르고 소고기를 ..

2021. 9. 13. 07:00
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김치 수제비 맛있게 만드는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 김치 수제비 백종원 레시피로 김치 수제비 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. 1. 수제비 반죽 - 밀가루 300g Tip : 중력 밀가루를 사용하시면 됩니다. 또는 마트에서 수제비피, 칼국수면, 떡국 떡, 만두피 등을 사용하셔도 좋습니다. - 물 180g - 꽃소금 2g 2. 김치 수제비 - 물 1.5L - 멸치가루4큰술(20g) - 간마늘1큰술(15g) - 신김치1/4포기(500g) - 고춧가루1큰술(5g) - 국간장3큰술(30g) - 멸치액젓3큰술(30g) - 애호박1/2개(150g) - 양파 1/4개(50g) - 청양고추3개..

2021. 9. 12. 07:00
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초간단 마파두부 만드는 법

백종원 선생님의 레시피로 맛있는 집밥을 만들어 보겠는데요. 오늘은 마파두부 황금레시피로 마파두부 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있게 재료의 정량과 레시피 순서를 올려놓았습니다. - 두부 1과1/2컵(180g) - 간 마늘 1/2큰술(8g) - 쪽파 1큰술(5g) - 대파 1큰술(10g) - 간 돼지고기 1/2컵(80g) - 물 1/2컵(90g) - 물(전분물용) 1/5컵(40g) - 전분가루 1/5큰술(2g) - 만능양념장 1/2컵(100g) : 고추장, 설탕, 간장, 마늘, 고춧가루, 맛술 각 한컵 Tip : 이렇게 만든 만능양념장은 반나절 이상 숙성시키면 깊은 맛이 납니다. - 된장 1큰술(15g) - 식용유 2큰술(15g) - 참기름 1큰술(7..

2021. 9. 11. 07:00
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골뱅이무침 황금레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 골뱅이무침 백종원 레시피로 골뱅이무침 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 골뱅이무침 재료 - 통조림골뱅이 1캔(400g) - 양파 1/2개(100g) - 당근 1/6개(50g) - 오이 1/2개(100g) - 양배추 2/3컵(60g) - 대파 2/3컵(60g) - 청양고추 2개(15g) - 북어채 1컵(30g) 2. 양념장 재료 - 고추장 1/3컵(80g) - 황설탕 1/3컵(50g) - 식초 1/3컵(60g) - 굵은고춧가루 1/2큰술(3g) - 고운고춧가루 1/2큰술(3g) - 참기름 1큰술(8g) - 깨소금 1/2큰술(3g) < 골뱅..

2021. 9. 9. 20:47
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백종원 두부조림 레시피

어려운 요리 말고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리. 백종원 선생님이 알려주는 재료의 정량과 레시피 순서를 공유하려고 하는데요. 이번에는 두부조림 백종원 레시피로 얼큰한 두부조림 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 두부 1모(290g) - 새우젓 1큰술(20g) - 굵은 고춧가루 2큰술(16g) - 진간장 2큰술(20g) - 황설탕 1/3큰술(4g) - 정수 물 1컵(180ml) - 간 마늘 1/2큰술(10g) - 간 생강 약간 - 대파 1컵(60g) - 청양고추 1개(10g) - 들기름 1큰술(7g) 1. 대파, 청양고추를 두께 0.3cm로 송송 썰어주세요. 2. 두부를 반으로 갈라 두께 1cm로 잘러주세요. 3. 얇은 팬에 썰어놓은 두부를 깔아주세요..

2021. 9. 9. 19:41